Folge 13: Tomaten - Die natürlichen Geschmacksverstärker

Shownotes

Willkommen in der Welt der Tomaten! Wir erkunden die Vielfalt der Tomatensorten, von saftigen Fleischtomaten bis hin zu süßen Kirschtomaten. Du erfährst, warum Tomaten so hervorragend zu Fleisch passen und wie sie den Geschmack deiner Gerichte intensivieren können.
Erfahre, wie du eine köstliche Tomatensoße für Nudeln zubereitest und warum Tomaten nicht neben Gurken gelagert werden sollten.

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